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Une famille pour José
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19 février 2013

Jour 43 - Un dimanche typique à Bogota

Grâce à Ana-Maria, Fernando et leur fille Maria-José, nous avons vécu un dimanche typique pour les habitants de Bogota.  C'est avec un peu de retard que nous allons vous raconter cette journée exceptionnelle.

Tout d'abord, c'est une migration vers la banlieue Nord de la ville, histoire d'aller dîner à l'extérieur.  Ana-Maria et sa famille nous ont amenés dans un restaurant tout-à-fait original: il s'agit du Andrès carne de res (André viande de boeuf).  Pour tout dire, nous n'étions jamais allés dans un endroit pareil auparavant.  La décoration est éclectique et est composée de matériaux récupérés.  De vieilles assiettes vissées au plafond, des bouchons de bière en guise d'abat-jour, des balances datant de Matusalem et autres objets excentriques font office de décor dans ce restaurant hors du commun.  Voici un aperçu de l'endroit:

photo andres carne de res 011

photo andres carne de res 013Il faut rappeler que nous étions à Bogota où la population dépasse celle du Québec (plus de 8 millions d'habitants)...  Donc le restaurant a des proportions inhabituelles pour nous, il peut accueillir plus de 1000 personnes!  Il est aussi équipé pour amuser les enfants.  Il y a des tonnes d'activités.  Laurent et José ont fait de la boxe.  Il y avait aussi un mur d'escalade, de la danse, de la confection de bijoux (pour les enfants seulement, zut!), de la fabrication d'objets en bois, de la peinture, etc, etc, etc.

Et que dire de la nourriture sinon que c'était délicieux!  Ici on, voit Fernando et les 3 enfants qui mangent...

enfants mangent

 Et voici d'autres photos de groupe...

photo andres carne de res 004(Les enfants devant le restaurant qui posent auprès d'une vache décorée aux couleurs d'une bière locale.)

photo andres carne de res 055

(Devant le restaurant: Bernard, Laurent, Marie-Hélène, José, Ana-Maria et Maria-José.  Remarquez nos décorations...  Il s'agit d'un honneur réservé aux visiteurs étrangers!)

photo andres carne de res 027(Les enfants à l'intérieur sur un immense cheval de plastique)

Après le dîner du dimanche, la tradition veut que les habitants de Bogota arrêtent à la laiterie Alpina pour y prendre le dessert.  En effet, la laiterie a ouvert un centre de distribution où ses produits sont offerts au grand public.  Nous avons donc fait des provisions et nous en avons profité pour goûter à l'arequipe qui est un dessert typiquement colombien.  Il s'agit d'un produit qui est à mi-chemin entre le pouding et le caramel...  Un régal pour toutes les dents sucrées!

image (2)

(Maman et José qui se sont régalés en savourant l'arequipe)

photo andres carne de res 061(Maria-José, Ferando, Marie-Hélène et José devant la boutique de la laiterie Alpina)

Ce fut donc une journée fort agréable et nous sommes excessivement reconnaissants envers Ana-Maria et sa famille car sans eux, nous n'aurions jamais vécu ce dimanche typiquement colombien...

 

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